Ind. AlimentariaSupermercadosRestaurantesHoteles

Inteligencia al servicio del frío.

Cool Protect garantiza el cumplimiento normativo y el funcionamiento operativo de forma rápida, sencilla y económica.

✳ no es sólo medir, es entender.

Ver planes Cómo funciona

Automatización total

Minimiza las tareas.
Maximiza el resultado.

Connect24 ha desarrollado la tecnología COOL PROTECT que permite a Mayoristas de alimentación, Supermercados, Restaurantes y Hoteles cumplir con la normativa de Seguridad Alimentaria - APPCC de forma automática.

Supervisión automatizada y en tiempo real de la temperatura y humedad en cámaras frigoríficas, timbres, cuartos fríos y congeladores, ayudando a cumplir con la normativa española que exige mediciones diarias.

✓Revisión automática de las cámaras de frío.
✓Registros automáticos APPCC
✓Órdenes de trabajo automáticas*
✓Avisos y alertas inteligentes personalizadas
✓Eficiencia energética con detección de anomalías
✓Garantizar la calidad y seguridad del producto

* Conexión a GMAO/PMS o software externo.

CONGELADOR Congelador principal ● WARNING

−15.9ºC

−22VR −22/−18−18

Min −16.4 Med −15.7 Máx −14.9

💧 67 %HR

PRODUCCIÓN Cámara producción ● OK

4.8ºC

0VR 0/55

Min 4.2 Med 4.7 Máx 5.1

💧 84 %HR

PASTELERÍA Cuarto frío pastelero ● OK

13.5ºC

10VR 10/1818

Min 12.9 Med 13.4 Máx 14.1

💧 55 %HR

VERDURAS Cámara de verduras ● WARNING

8.5ºC

0VR 0/88

Min 7.8 Med 8.1 Máx 8.7

💧 98 %HR

DESAYUNOS Cámara desayunos ● OK

8.3ºC

0VR 0/1010

Min 7.6 Med 8.2 Máx 8.9

💧 62 %HR

PRODUCCIÓN Cuarto frío producción ● CRITICAL

19.2ºC

10VR 10/1616

Min 14.1 Med 16.5 Máx 19.2

💧 57 %HR

Hardware

Seguro, rápido y muy sencillo

Sensores de temperatura y humedad inalámbricos, innovadores y seguros que facilitan el montaje. Calibración incluida tras 24h de adaptación y vigilancia continua de la conectividad.